新品上市|台灣花生冰淇淋
在台灣人的餐桌上,花生不只是零嘴,更是一種陪伴日常的味道。從熱騰騰的花生湯,到香濃的花生醬,那份厚實又樸實的香氣,總能喚起溫暖的記憶。
這一次,我們把這份熟悉的味道做成冰淇淋。
選用來自花蓮鳳林「美好農場」的台灣花生,透過細心烘焙與研磨,釋放最原始的堅果香,再與義式冰淇淋的綿密口感結合,成就一款濃郁卻不膩口的花生冰淇淋。
小知識 🌱
花生其實並不是「堅果」,而是豆科植物的一員。它富含蛋白質與健康油脂,是相當營養的食材。而在台灣,花生更承載了在地農民的辛勤與土地的風味。
這一杯花生冰淇淋,不只是甜點,更是一份來自土地的故事。
邀請你在一口之間,嚐到台灣花生最真摯的美味。